Visi, Misi dan Nilai Perusahaan

 

 

 

Legalitas PT Bali Internusa Gelatonesia

Nama Perusahaan	PT Bali Internusa Gelatonesia
No. Akta Pendirian	Nomor 4, Tanggal 20 Juli 2020 oleh Notaris Anneke Wibowo, S.H., Notaris di Denpasar, Bali.
Akta Perubahan Terakhir	Nomor 15, Tanggal 20 Oktober 2023 oleh Notaris Terry, S.H., M.Kn. Notaris di Kab. Bekasi, Jawa Barat.
NPWP	95.421.355.9-903.000
SK. Kemenkumham	AHU-0064404.AH.01.02.TAHUN 2023 tanggal 23 Oktober 2023
NIB	0220300792575 tanggal 28 April 2023
KBLI	Kode KBLI Judul KBLI 10531 Industri Pengolahan Es Krim
Pengurus	ARY EDITHIA DIREKTUR UTAMA MOCHAMMAD FAUZAL AKBAR DIREKTUR YOEDI OETAMA SITEPU DIREKTUR MUHAMMAD ARIFIN, SE KOMISARIS UTAMA FATKUR ROHMAN KOMISARIS
Alamat	Jl. Palapa IV C/2, Desa/Kelurahan Sesetan, Kec. Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Provinsi Bali Kode Pos: 80223

 

 

Pemegang Saham PT Bali Internusa Gelatonesia

 

 

Produk

 

Produk Frutta Gelato diproduksi sendiri oleh chef berpengalaman dengan latar belakang pekerjaan di berbagai hotel berbintang dan perusahaan multinasional. Dalam produksinya Frutta Gelato sudah memilki standard dan sudah diaudit sesuai standard BPOM. Selain itu Frutta Gelato sudah memilki sertifikat halal dari MUI BALI, dan menjadi satu-satunya Gelato di Bali yang memilki sertifikat halal.

Saat ini frutta gelato memiliki berbagai varian bentuk Gelato, antara lain Gelato Cup, Gelato Waffle, Gelato Cake yang terbagi kedalam 22 varian rasa antara lain cokelat, vanilla yang menjadi rasa best seller, serta berbagai rasa varian buah.

 

 

Flow Produksi

 

 

Highlight Bisnis

Keunggulan Bisnis

Selain keunggulan unik Frutta Gelato sebagai gelato berbahan dasar buah asli yang halal, terdapat beberapa aspek bisnis yang dapat dijadikan highlights untuk meningkatkan monetisasi:

**Inovasi Rasa dan Musiman:**

Menawarkan varian rasa gelato yang inovatif dan mengikuti musim dapat menjadi daya tarik tambahan. Beradaptasi dengan perubahan musim dan menciptakan rasa eksklusif untuk beberapa musim  seperti pada saat ramadhan yg dapat menarik perhatian pelanggan yang senang mencoba pengalaman baru.

**Kemitraan Lokal dan Kolaborasi:**

Membangun kemitraan dengan produsen buah lokal dan bisnis kuliner setempat dapat menjadi strategi untuk mendukung komunitas lokal dan meningkatkan visibilitas Frutta Gelato. Kolaborasi dengan merek-merek terkenal juga dapat menjadi daya tarik tambahan bagi pelanggan dari telokomsel sampai airasia

**Program Keanggotaan dan Loyalty:**

Mengimplementasikan program keanggotaan atau loyalty yang memberikan reward kepada pelanggan setia dapat mendorong retensi pelanggan. Diskon khusus, akses eksklusif, atau program poin yang dapat ditukarkan menjadi produk gratis atau diskon akan membantu membangun basis pelanggan yang kuat.

**Pengalaman Konsumen yang Unik:**

Menciptakan pengalaman konsumen yang unik melalui presentasi yang menarik, penataan outlet yang kreatif, atau bahkan event spesial berkaitan dengan gelato dapat meningkatkan daya tarik pelanggan. Pengalaman ini dapat di-monetize melalui peningkatan penjualan dan keterlibatan pelanggan yang lebih besar seperti mengadakan event menggambar dst.

**Ekspansi B2B dan Delivery:**

Memanfaatkan tren penggunaan platform online dan layanan pengiriman dapat menjadi peluang besar untuk meningkatkan penjualan. Menawarkan paket-paket spesial atau diskon khusus untuk pesanan online dapat memperluas jangkauan pelanggan dan meningkatkan pendapatan.

 

Cabang

1. B2B horeca outlet 60 titik distribusi
2. B2C mitra outlet 4 outlet di jakarta, Jogja, Balikpapan

 

Produk

RTE (ready to eat) Gelato

    - Gelato in cups

    - Gelato in scoops

Premix Fru-Blend

Premix gelato

Premix belgian waffle

Premix cone

Vanilla paste

Stablizer

Partnership

1. Simple box of delight
2. Stand box of delight
3. Dozen or nine of delight
4. Pop up store

Ilustrasi

 

 

Kondisi Pengembangan Usaha Saat Ini

Kondisi penjualan produk terus meningkat sepanjang tahun 2021. Pada tahun 2022 seiring dengan menurunnya trend pandemi Covid-19 yang berimbas pada kebijakan yang diambil oleh pemerintah, diharapkan dapat mendongkrak terus penjualan produk. Dalam memasarkan produknya perusahaan menggunakan distribution channel melalui offline (melalui outlet dan reseller) dan online platform (Grab, Gojek, Tokopedia, Shopee Food). Adapun lokasi outlet saat ini antara lain:

1 Gumi Cookies 2 Ayu Bali Resto 3 Kedai Emak 4 Renoma Groovy & Garden 5 The Cuisine 6 Zodiac Coffee Karangasem 7 Zodiac Coffee Level 21 8 Ayam Bakar Taliwang Baru 9 Pondok Sawah 10 Ayam Betutu Gilimanuk Renon 11 Bali Mie 77 12 Bon Cuisine - Jakarta Timur 13 Butterfiedls Bakery - Bogor 14 Cafe Rehat 15 Camino Coffee & Eatery 16 Fat Mermaid 17 Ikan Bakar Bli Putu 18 Natrabu Minang Restaurant 19 Pie Susu Enaaak Nangka 20 Pie Susu Enaaak Sanur 21 Primart/ Aleena Hoz Store - Jakarta Timur 22 Sambuca Coffee 23 Sense Canggu Hotel 24 Sense Sunset Road Hotel 25 Steak Bro 26 Sunny Choco 27 Warung Surya Muslim 28 Lusi dan Pakan 29 Jimbaran Hub 30 Teras Kota Kopi Jimbaran

31 ATV Adventure Ubud 32 Burger Kalap 33 Dapur Rosa 34 Kopi Zeen 35 Lucky 8 36 Minoo Beach Club 37 Monkey Forest 38 The Shed 39 The Sisters 40 Twoza Coffee 41 Zodiac Bakery 42 Dapoer Pemuda 43 Tahoma Coffee & Eatery 44 Warung Mogan 45 Bali Wake Park & Aqualand 46 Blacklist Coffee 47 Bali Top Adventure 48 Ice Cream Universe 49 Abunawas Restaurant 50 Kingsway Seminyak 51 Depot Gang Djangkrik 52 Discovery Hotel Kuta 53 Hardcoffee Renon 54 Mango Café Ubud 55 Padma Hotel 56 Ultimo Italian Restaurant 57 Rehat Coffee 58 Synkonah Canggu 59 Tribe Hotel 60 Voedsel Licious Cibubur

 

 

Keunggulan Perusahaan

Untuk dapat bertahan dan meningkatkan pangsa pasar di bisnis gelato, perusahaan harus memilki keunggulan dibanding pesaing dipasar yang sama. Dalam hal ini Frutta Gelato melakukan hal sebagai berikut :

• Mengedepankan kualitas produk yang terus menggunakan bahan baku berkualitas. Untuk mendukung terciptanya kualiatas yang baik, frutta gelato telah melakukan produksi sesuai dengan standard BPOM.
• Guna menyesuaikan dengan tren dan selera dari customers, yang saat ini mulai beralih ke healthy life style, frutta gelato juga hanya menggunakan bahan alami dan fresh.
• Hal lainnya yang menjadi keunggulan frutta gelato adalah frutta gelato menjadi satu-satunya gelato di Bali yang sudah memilki sertifikat halal MUI Bali, hal ini menjadi salah satu faktor yang menguntungkan frutta gelato di masyarakat muslim Indonesia.
• Dari sisi pemasaran, sejak berdiri pada tahun 2020, frutta gelato cukup aktif melakukan pemasaran produk melalui distribution channel yang dimilki, didukung penyebaran outlet yang lebih dari 50 outlet serta reseller yang tersebar, menjadikan perkembangan usaha frutta gelato terus tumbuh dan menjangkau pasar di Bali dan Jakarta.

 

Strategi Pertumbuhan Perusahaan

Dalam rangka meningkatkan pertumbuhan, perusahaan 4 (empat) strategi yang akan di lakukan, antara lain:

1. Penetrasi pasar (existing market)
   1. Pricing strategy, seperti: program discount setiap pembelian 2-3 cup, buy 1 get 1, etc;
   2. Loyalty program;
   3. Events khusus seperti muslim life fair, dan lainnya;
   4. Memaksimalkan momen-momen special, seperti Hari Raya.
2. Pengembangan produk (existing and new market)
   1. Menjaga konsistensi kualitas produk-produk existing;
   2. Menambah varian rasa
   3. Menambah jenis produk
   4. Mengembangkan produk jasa lainnya.
3. Pengembangan pasar (existing and new market)
   1. Masuk ke pasar Modern Mart, seperti: Lucky 8;
   2. Penetrasi ke area baru, selain Bali dengan sasaran utama Jakarta yang akan menjadi Hub;
   3. Pengembangan pasar freezer model: model cup dan model scoop;
   4. Pengembangan pasar online.
4. Diversifikasi produk:
   1. Frutta mix (premix) menjual bahan dasar pembuatan gelato
   2. Frutta chips (berbahan dasar buah)
   3. Lolies, lainnya.

 

Lokasi Frutta Gelato:

Pernyataan Penerbit:

 

 

 

PROFIL PENERBIT

Sekilas Mengenai Produk Frutta Gelato

PT Bali Internusa Gelatonesia

 

1. Gelato dengan konsep ready to eat dengan 20 varian rasa.
2. Produsen produk gelato dengan sertifikasi halal.
3. Memiliki > 50 outlet dan reseller di Bali dan Jakarta.
4. Didirikan oleh para professional, dengan pengalaman dan sertifikasi di bidangnya.

 

 

Sejarah Perusahaan

Frutta Gelato, berdiri sejak tahun 2020, lahir dari dorongan untuk menyediakan gelato halal yang terjamin dari seluruh proses produksinya. Tahun-tahun pertama kami merupakan ujian berat, dengan pendirian yang bertepatan dengan awal pandemi yang menghantam dunia pada saat itu. Meskipun pasar umumnya tertidur, namun kami justru mendapat respons yang luar biasa, melebihi banyak produk UMKM lainnya. Keberhasilan ini memotivasi langkah berani kami pada tahun 2022, saat kami memutuskan untuk masuk ke lantai bursa urun dana (equity crowdfunding).

Melalui proses ini, kami berkomitmen untuk membuka kesempatan kepada publik untuk menjadi pemilik saham dalam entitas perusahaan Frutta Gelato. Langkah ini bukan hanya tentang mendapatkan dana tambahan, tetapi juga mengajak masyarakat menjadi bagian dari perjalanan dan sukses Frutta Gelato. Listing perusahaan di pasar crowd funding akan memberikan kami akses ke sumber daya yang lebih besar, memungkinkan kami untuk meleverage penjualan dan penetrasi pasar lebih jauh lagi. Alhamdulillah, dalam waktu satu tahun setelah pencapaian ini, Frutta Gelato berhasil mencatat pertumbuhan penjualan 3x lipat dari tahun sebelumnya, mengukuhkan posisi kami sebagai pemimpin dalam industri gelato halal yang berkualitas.

Nama Frutta sendiri kami ambil dari bahasa Italia yang artinya "buah." Hal ini mencerminkan keaslian bahan-bahan yang kami gunakan dalam setiap produk Frutta Gelato

Frutta Gelato memiliki identitas unik dengan brand voice yang kuat, yakni "Not Ice Cream, It's Gelato." Slogan yg mencerminkan perbedaan kualitas dan pengalaman yang ditawarkan oleh kami yang tidak hanya menjual produk es krim biasa, tetapi menyajikan gelato yang dibuat dengan dedikasi, kualitas tinggi, dan kehalalan sebagai prioritas utama.

Melalui strategi ini, Frutta Gelato yakin dapat memenuhi keresahan masyarakat terkait kehalalan produk. Dengan menjadi "Gelato Halal Pertama dari Bali," kami tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumen yang mencari kelezatan, tetapi juga memberikan solusi bagi mereka yang memperhatikan kehalalan produk yang mereka konsumsi.

PT Bali Internusa Gelatonesia (BIG) merupakan perusahaan produsen dan penjual sajian gelato ready to eat dengan merek dagang Frutta Gelato. Didirikan sesuai dengan Lampiran Keputusan Menkumham Nomor AHU-0034673.AH.01.01 Tahun 2020, oleh para professional dibidangnya yaitu Ary Edithia, Fauzal Akbar, Yoedi Sitepu, Fatkur Rohman dan Muhammad Arifin.

Memilki rumah produksi di Denpasar Bali, frutta gelato mengawali bisnis dengan melakukan system pre-order melalui social media dan memanfaatkan system jaringan. Seiring berkembangnya pasar, frutta gelato mulai mengembangkan channel distribusi melalui reseller dan outlet dengan cara bekerja sama dengan outlet besar yang ada disekitar Denpasar.

Sejak berdiri dimasa pandemic Covid-19 hingga saat ini Frutta Gelato terus berkembang dan telah memiliki hampir 50 outlet gelato serta tersedia di hampir 10 resaturant ternama di Bali. Saat ini Frutta Gelato sudah mulai mengembangkan market ke Jakarta melalui distribusi reseller.

 

 

Timeline