A. Identitas Perusahaan

Nama Perusahaan	: CV Mulai Dari Yang Bisa
Merek Dagang	: Siomay Bogor Abah Uki
Bentuk Badan Usaha	: Commanditaire Vennootschap (CV)
Bidang Usaha	: Produksi dan Perdagangan Produk Makanan Beku (Frozen Food)
Tahun Berdiri	: 2008
Kategori Produk	: Frozen food dan ready-to-serve food berbasis makanan tradisional lokal
Alamat	: Btw Mall, Jl. Veteran No.27, RT.01/RW.03, Panaragan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16115

B. Sejarah Singkat Perusahaan

CV Mulai Dari Yang Bisa adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan perdagangan produk makanan beku (frozen food) dengan merek dagang Siomay Bogor Abah Uki. Perusahaan ini berdiri sejak tahun 2008 dan telah menjalani perjalanan panjang dalam industri makanan lokal Indonesia, mulai dari usaha makanan skala rumahan hingga berkembang menjadi brand frozen food yang memiliki portofolio produk beragam dan jaringan distribusi multi-channel.

Dalam perjalanannya, Perusahaan telah melewati berbagai fase transformasi, dari membangun pertumbuhan penjualan pada periode 2012–2015, menghadapi dinamika perubahan pasar, hingga mengembangkan format frozen food sebagai strategi adaptasi terhadap pergeseran kebutuhan konsumen. Kapasitas produksi Perusahaan pernah mencapai 20.000 pcs per hari, mencerminkan kemampuan operasional yang telah terbangun selama lebih dari satu dekade.

Kini, CV Mulai Dari Yang Bisa berada pada fase akselerasi pertumbuhan berikutnya, dengan fokus pada penguatan brand di level retail, perluasan jaringan distribusi, dan peningkatan kualitas pertumbuhan yang berkelanjutan.

C. Tonggak Pencapaian (Milestones)

2008           Memulai usaha makanan sebagai cikal bakal CV Mulai Dari Yang Bisa dengan merek Siomay Bogor Abah Uki.

2012–2015  Membangun pertumbuhan penjualan dan memperluas jangkauan pasar.

Pasca 2015 Melewati masa tantangan dan transformasi: belajar menghadapi perubahan pasar serta mengembangkan format produk beku (frozen food).

2026+         Memasuki fase pertumbuhan berikutnya: akselerasi retail, perluasan distribusi, optimalisasi produk, dan penguatan sistem komersial.

D. Bidang Usaha dan Produk

CV Mulai Dari Yang Bisa memproduksi dan memasarkan produk makanan beku (frozen food) dan makanan siap saji (ready-to-serve food) yang berakar pada cita rasa tradisional lokal. Produk unggulan Perusahaan adalah Siomay Bogor Abah Uki, yang dipasarkan melalui berbagai format sesuai kebutuhan konsumen dan mitra bisnis.

Karakteristik produk Perusahaan meliputi:

• Produk berbasis makanan tradisional lokal (heritage) yang memiliki identitas rasa yang familiar di masyarakat.
• Format frozen food yang mendukung kebutuhan penyimpanan praktis bagi konsumen modern.
• Proses produksi yang terus dikembangkan untuk menjaga standar kualitas dan kepercayaan konsumen.
• Portabilitas produk yang memungkinkan distribusi melalui berbagai channel pasar.

E. Model Bisnis

Perusahaan mengoperasikan satu kemampuan produksi yang dimonetisasi melalui berbagai jalur penjualan. Model bisnis ini memungkinkan fleksibilitas dalam menjangkau segmen konsumen yang beragam, sekaligus memberikan ketahanan terhadap fluktuasi satu channel tertentu.

Produk	: Frozen food & ready-to-serve food
Channel Penjualan	: Retail, Distributor, HoReCa, Reseller, Event/Bazar, Institusi/MBG
Penciptaan Nilai	: Produk + brand + kemudahan + kemitraan
Sumber Pendapatan	: Penjualan produk, volume repeat order, kerja sama B2B

F. Jaringan Distribusi dan Channel Penjualan

Perusahaan telah membangun pengalaman pasar melalui lebih dari 5 (lima) channel penjualan yang aktif. Berdasarkan data kinerja internal, kondisi masing-masing channel pada Juli 2026 adalah sebagai berikut:

Channel	Status	Keterangan
Retail	Momentum menguat	Aktual Juli melebihi rata-rata 3 bulan
Reseller	Momentum menguat	Aktual Juli melebihi rata-rata 3 bulan
Event / Bazar	Momentum menguat	Aktual Juli melebihi rata-rata 3 bulan
HoReCa	Relatif stabil	Aktual Juli setara rata-rata 3 bulan
Distributor	Perlu perhatian	Aktual Juli di bawah rata-rata 3 bulan
MBG / Institusi	Perlu stabilisasi	Aktual Juli di bawah rata-rata 3 bulan

Tren data menunjukkan bahwa sumber pertumbuhan baru sedang muncul dari channel yang lebih dekat dengan konsumen akhir, yaitu retail, reseller, dan event/bazar.

G. Keunggulan Kompetitif

Keunggulan CV Mulai Dari Yang Bisa tidak berasal dari satu faktor tunggal, melainkan dari kombinasi beberapa aset strategis, yaitu:

Pengalaman: Perusahaan telah melewati berbagai fase bisnis, dari pertumbuhan, tekanan pasar, hingga transformasi — membentuk kemampuan adaptasi yang tinggi.

Pengetahuan Produk: Pemahaman mendalam terhadap produk dan proses produksi makanan lokal menjadi fondasi kualitas yang konsisten.

Multi-Channel: Pengalaman menjual melalui berbagai model pasar memberikan diversifikasi risiko pendapatan.

Arah Brand: Strategi brand yang semakin terstruktur memberikan arah yang lebih jelas untuk proses scale-up ke depan.

Akar Lokal (Local Root): Identitas lokal yang kuat memberikan diferensiasi dan peluang adaptasi yang lebih luas ke berbagai segmen pasar.

H. Strategi Pertumbuhan

Dalam rangka memasuki fase pertumbuhan berikutnya, Perusahaan menetapkan empat pilar strategi utama:

Akselerasi Retail: Memperkuat consumer brand, ketersediaan produk (availability), dan repeat purchase di level konsumen akhir.

Perluasan Distribusi: Menambah titik distribusi dan mitra secara selektif guna meningkatkan penetrasi pasar.

Optimalisasi Produk: Memprioritaskan pengembangan produk dengan potensi volume tinggi dan tingkat pembelian ulang yang kuat.

Disiplin Komersial: Meningkatkan kualitas data, peramalan (forecast), penetapan target, dan produktivitas channel.

I. Visi dan Misi Perusahaan

Visi:

Menjadi brand makanan lokal Indonesia yang tetap berakar pada rasa dan tradisi, sekaligus terus bergerak mengikuti peluang pertumbuhan zaman.

Misi:

• Memproduksi dan memasarkan produk makanan beku berkualitas yang menggabungkan cita rasa tradisional lokal dengan kemudahan kehidupan modern.
• Membangun brand yang dipercaya oleh konsumen melalui standar produk dan pelayanan yang konsisten.
• Mengembangkan jaringan distribusi multi-channel yang scalable untuk menjangkau lebih banyak konsumen di seluruh Indonesia.
• Memberikan nilai tambah bagi seluruh pemangku kepentingan, termasuk konsumen, mitra distribusi, dan investor.